Fliegender Fischkaviar

Tobiko ist ein fliegender Fischrogen. Grüner Tobiko erhält seinen grünen Farbton durch das Marinieren des Rogens in Wasabi. Auch geschmacklich ist die Wasabi-Würze charakteristisch für diesen Kaviar. Kaviar vom fliegenden Fisch ist eine Delikatesse, die zu jedem Nigiri-Sushi passt.

Körnung: Ø 1,2 bis 1,6 mm, feste, klare Körnung

Zutaten: Fliegender Fischrogen, Wasabi-Extrakt, Salz

Herkunft: Island

Farbe: Wasabigrün

Geschmack: Wasabi scharf

Zustand: pasteurisiert

Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat und Natriumbenzoat

Allergiehinweis! Enthält: Fisch