Preskočiť na informácie o produkte
1 z 1

The Luxury Seafood

Prunier Svätý Jakub

Prunier Svätý Jakub

Normálna cena €172,50 EUR
Normálna cena Zľavnená cena €172,50 EUR
zľava Vypredané
Vrátane dane. Poštovné vypočítané pri pokladni.
Veľkosť

Prvýkrát bol predstavený v roku 1932 pri otvorení reštaurácie Prunier na St. James Street v Londýne. Dva mesiace po ulovení tento kaviár dosahuje dokonalú zrelosť a má nízky obsah soli.

Produkcia Saint-James sa stretla s vkusom ušľachtilej klientely ako sú králi, kráľovné a hlavy štátov, ktorí boli pravidelnými hosťami reštaurácie Prunier. Kvintesencia kaviáru Prunier. Tento veľmi veľký, štipľavý kaviár s obsahom jódu, ktorý sa historicky vyrába od roku 1932 rovnakou exkluzívnou technikou, je plný a má veľmi dlhý záver.

Rozmanitosťou vôní a hustotou chutí sa najviac podobá kaviáru Oscietra z Kaspického mora.

Skvele ladí s ružovým šampanským alebo veľkým Sauvignonom ako Pouilly Fumé.

Prunier: Jakuba
Druh jesetera: Acipenser Baerii
Pôvod: Francúzsko
Chuť: Plné telo, jód, trüffelnoten
textúra: Jemne sa topí v ústach
Intenzita jódu: 4/5
Hmotnosť: 30 g, 50 g, 125 g, 250 g
Zobraziť úplné podrobnosti